На VIII Міжнародній конференції «Добрива України» Вадим Пономарьов із VITAGRO Partner пояснив, як постановка завдання, відбір проб і вибір методики впливають на користь лабораторного дослідження.
Чому лабораторний контроль важливий ще до початку виробництва
Дві палети сировини мали однакове маркування та супровідні документи. Під час вхідного контролю фахівці помітили відмінність у зовнішньому вигляді. Лабораторний аналіз сировини підтвердив відхилення вмісту міді з однієї палети, і постачальник замінив її до початку виробництва.
Цей випадок із практики Вадим Пономарьов, керівник аналітичної лабораторії команди VITAGRO Partner, навів під час VIII Міжнародної конференції «Добрива України», що відбулася 24–25 вересня у Львові. Він показує, чому лабораторний контроль якості потрібен ще до виготовлення продукту: своєчасне дослідження допомагає виявити невідповідність сировини й уникнути її використання у виробництві.
Відбір проб і методика аналізу: що впливає на результат
Лабораторія робить перевірку складу добрива, окремі фізико-хімічні показники, стабільність продукту під час зберігання або відповідність сировини визначеним вимогам. Але запит «зробіть повний аналіз» не дає лабораторії зрозуміти, яке рішення потрібно ухвалити за результатом. Дослідження з контролю якості добрив варто замовляти під конкретну мету: прийняти партію сировини, перевірити заявлений склад чи розібратися з відхиленням у готовому продукті.
Після цього треба визначити показники. Для одного продукту критичним буде вміст певного елемента живлення та форма, у якій він представлений; для іншого — густина, кислотність, розчинність або нерозчинний залишок. Чітке формулювання завдання допомагає обрати доречну методику лабораторного аналізу і отримати результат, який можна використати на практиці.
Результат стосується саме зразка, який отримала лабораторія. Якщо проводиться контроль партії, дотримуйтеся цих правил:
- має бути забезпечена репрезентативність проби: порядок і точки відбору доцільно погодити з акредитованою лабораторією до початку дослідження;
- тара повинна бути чистою, сухою та придатною для цього продукту;
- зразок — герметично закритим і чітко промаркованим.
Точне маркування зразків пов’язує результат із конкретною партією. Якщо позначення на кількох ємностях стерлися або їх переплутали, аналіз може показати відхилення, але вже не дасть відповіді, якого саме продукту воно стосується. Виступ Пономарьова містив і такий приклад із лабораторної практики.
Коли результат впливає на виробниче або комерційне рішення, важливо з’ясувати, якою методикою лабораторія визначає потрібний показник. Для акредитованої випробувальної лабораторії варто перевірити чинність та сферу акредитації: конкретний вид випробувань має входити до заявленої компетентності. Перевірити статус можна в реєстрі Національного агентства з акредитації України.
Також до замовлення слід узгодити, як оформлюють результат, які одиниці вимірювання використовують та як подають невизначеність вимірювання. Це особливо важливо, коли аналіз замовляють для порівняння партій або для з’ясування причин розбіжності між результатами аналізу сировини різних лабораторій.
Як правильно оцінювати результати лабораторних досліджень
Цифри 7,9 % та 8,0 % для одного показника самі по собі не доводять, що один з лабораторних аналізів добрив недостовірний. Потрібно звірити, чи йдеться про ту саму форму речовини, однакові одиниці, порівнювані зразки й методики, а також врахувати невизначеність вимірювань.
Саме питання довіри до достовірності результатів аналізу викликало дискусію на конференції: учасників цікавило, як діяти, якщо замовник не погоджується з висновком лабораторії. Практичний перший крок — відновити весь шлях зразка:
- як його відібрали й позначили;
- який показник замовили;
- якою методикою його визначили;
- як подали результат лабораторних досліджень.
За потреби сторони можуть погодити повторне дослідження за зрозумілим для всіх порядком.
Приклад із виявленням відхилення в сировині, що навів Вадим Пономарьов, демонструє практичну цінність лабораторного аналізу добрив. Для виробника контроль якості добрив допомагає вчасно перевіряти сировину та технологічний процес. Для агровиробника — дає можливість точніше оцінити відповідність придбаного продукту заявленим характеристикам.
FAQ:
Чому результати аналізу одного добрива можуть відрізнятися в різних лабораторіях?
Аналізи одного добрива з двох лабораторій можуть відрізнятися, якщо ними застосовувалися різні методики дослідження, вами були надані зразки з різних партій, є відмінності у формах речовини, одиницях вимірювання або не була врахована невизначеність вимірювань.
Як перевірити компетентність лабораторії для проведення потрібного дослідження?
В реєстрі Національного агентства з акредитації України можна перевірити статус лабораторії —має вона акредитацію, чи дійсна вона та які види випробувань входять до її компетенції.
