Технология выращивания озимого рапса

Озимый рапс является одной из важнейших масличных культур в сельскохозяйственном производстве Украины. Благодаря высокому содержанию масла (до 46–48 %) и белка, эта культура имеет стратегическое значение как для продовольственной, так и для технической отраслей — производства пищевых масел, биодизеля, комбикормов и относится к высокорентабельным культурам. Рапс стабильно занимает ведущее место среди экспортных культур Украины, что, в свою очередь, обуславливает постоянный индивидуальный подход к выращиванию и совершенствованию технологии.

Современное выращивание рапса требует глубоких знаний технологических процессов, тщательной подготовки почвы, соблюдения сроков и норм сева, сбалансированного минерального питания и эффективной и своевременной защиты от болезней и вредителей.  Успешное выращивание озимого рапса обеспечивается благодаря сочетанию использования современных сортов и гибридов нового поколения, которые отличаются высоким потенциалом урожайности, толерантностью к болезням, адаптивностью к почвенно-климатическим условиям. Выращивание сортов наряду с гибридами позволяет расширить производственные возможности и повысить стабильность получения урожая в разных регионах.

Обработка почвы под рапс

В Украине для выращивания озимого рапса существует несколько подходов технологий сева, которые выбирают в зависимости от почвенно-климатических условий регионов и имеющейся материально-технической базы.

Основной целью всех технологических процессов обработки почвы и сева является обеспечение максимально благоприятных условий для прорастания и развития культуры с учётом климатических изменений.

Наиболее распространённой остаётся традиционная технология с классической обработкой почвы, которая включает вспашку, предусматривающую переворот пласта почвы, и сев сеялками в выровненную и уплотнённую почву.

Вторым по популярности способом обработки почвы под посев рапса является рыхление дисколаповыми агрегатами на глубину 30–35 см. Рыхление почвы способствует частичному испарению влаги из пахотного слоя, одновременно создавая условия для снижения вредности водной и ветровой эрозии почв.

Всё большую популярность приобретает минимальная технология (Mini-till), обеспечивающая сохранение влаги и снижение количества затраченного топлива за счёт минимального количества проходов. Перспективным направлением является нулевая обработка (No-till), которая позволяет сеять рапс без предварительной подготовки почвы, обеспечивая естественное накопление влаги и защиту от эрозии с использованием сеялок, способных качественно сеять в необработанную почву. Также активно применяются полосовые (Strip-till) технологии, в которых сочетаются обработка, сев и одновременное внесение удобрений в зону рядка. Важнейшую роль в выращивании рапса играет и выбор посевных агрегатов – в приоритете сеялки точного высева, которые обеспечивают оптимальную глубину заделки, равномерность распределения семян и получение дружных всходов. 

Оптимальные сроки и глубина сева

Сроки сева озимого рапса корректируются в зависимости от свойств сортов и гибридов быстрого или медленного осеннего развития.

Рекомендуемые сроки сева:

• Ранние — 10–20 августа
• Оптимальные — 20–30 августа
• Поздние — 1–10 сентября

Сроки сева, нормы высева озимого рапса и ширину междурядий следует определять индивидуально, с учётом таких факторов, как: способность гибрида к ветвлению, темпы осеннего развития (быстрый или медленный), тип почвы, обеспеченность влагой, выбранная технология обработки почвы и имеющаяся посевная техника в хозяйстве.

Оптимальная глубина заделки семян озимого рапса — 1,5–2 см, при отсутствии влаги в верхнем слое глубину можно увеличить до 3 см. Также глубина заделки семян рапса корректируется в зависимости от гранулометрического состава: на лёгких почвах — 2,5–3,0 см, на тяжёлых — 1,5–2,0 см.

Выбор сорта или гибрида озимого рапса является стратегическим этапом, который в значительной мере влияет на урожайность и прибыльность хозяйства. Современные гибриды обладают более высоким потенциалом урожайности, лучшей толерантностью к болезням, устойчивостью к полеганию и быстрым развитием на начальных этапах роста и развития. Сорта же, в свою очередь, часто отличаются большей пластичностью и лучшей устойчивостью к стрессовым погодным условиям. При подборе гибрида или сорта стоит учитывать такие характеристики, как способность к ветвлению, зимостойкость, скорость развития в осенний период, медленный рост весной (что особенно актуально для регионов с возвратом заморозков в апреле–мае), а также толерантность к болезням, растрескиванию стручков и осыпанию семян. Особое внимание следует уделять соответствию сорта или гибрида конкретным почвенно-климатическим условиям региона, что позволит раскрыть и реализовать максимальный потенциал культуры для достижения стабильно высоких результатов. Большие площади посева культуры стоит разделить на несколько групп спелости.

КОРЗАР — среднеранний безэруковый сорт чешской селекции «Селген», обладающий высокой зимостойкостью, устойчивостью к полеганию, средним осенним развитием и быстрым развитием весной. Высокая засухоустойчивость сорта позволяет высевать его в разных климатических зонах Украины. Корзар имеет хорошую пластичность к почвам и высокую толерантность к основным болезням. В производственных посевах сорт выращивают как в интенсивных технологиях с урожайностью 4,2–4,8 т/га, так и в экстенсивных с урожайностью 2,8–3 т/га. Урожайность сорта в годы испытаний в Чешской Республике превысила урожайность гибридов и составила 5,5 т/га. Корзар пригоден как для раннего, так и для позднего срока сева. Рекомендуемая норма высева в ранние сроки — 550 тыс. сх. сем./га, в средние — 600 тыс., а в поздние сроки — 700 тыс. сх. сем./га.

СНЕЖКА — среднеспелый сорт чешской селекции «Селген», обладающий высокой зимостойкостью, хорошей пластичностью к почвам, средней устойчивостью к растрескиванию стручков и толерантностью к основным листостеблевым болезням. Благодаря своим свойствам сорт Снежка можно высевать во всех почвенно-климатических регионах, особенно хорошо он проявил себя по урожайности в западной части — 3,8–4,6 т/га и центральной части Украины. Потенциал урожайности сорта — 6,2 т/га. Рекомендации по нормам высева сорта: в ранние сроки — 500 тыс. сх. сем./га, в оптимальные — 550 тыс., в поздние сроки — 650 тыс. сх. сем./га.

ОРЕКС — позднеспелый безэруковый сорт чешской селекции «Селген», обладающий высокой устойчивостью к полеганию за счёт прочного стебля и средней высоты, хорошей устойчивостью к растрескиванию стручков и способностью к ветвлению. Сорт пластичен к условиям выращивания, особенно хорошо зарекомендовал себя своей засухо- и жароустойчивостью в южной части страны, со средней урожайностью 3,4–3,7 т/га. Потенциальная урожайность сорта — 5,5 т/га. Орекс рекомендован для раннего срока сева с нормой 600 тыс. сх. сем./га, в оптимальные сроки — 650 тыс. сх. сем./га, а в поздние — 700 тыс. сх. сем./га.

Подкормка и защита: микроудобрения, инсектициды, фунгициды

Озимый рапс выращивают практически на всех типах почв, рекомендуемое значение pH — от 6,0 до 7,0; при высоких или низких значениях кислотности почвы растения могут страдать от нехватки макро- и микроэлементов питания и значительно снижать урожайность.

Озимый рапс должен максимально быстро нарастить вегетативную массу и сформировать розетку из 6–8 листьев для успешной перезимовки. Одним из ключевых признаков правильно развитого растения является диаметр корневой шейки в пределах 1,0–1,5 см, что свидетельствует о её способности выдержать зимние стрессы.

Озимый рапс — культура, требовательная к элементам питания, особенно на начальных этапах роста. Основными удобрениями для этой культуры являются азотные, фосфорные, калийные и серосодержащие. 

Азот (N) играет ключевую роль в формировании вегетативной массы, а осеннее потребление составляет около 20 % от годовой потребности. Также необходимо учитывать потребность в азоте для минерализации растительных остатков, однако избыток азота осенью может привести к перерастанию растений. 

Фосфор (P₂O₅) необходим для развития корневой системы и обеспечения хорошей перезимовки; нехватка проявляется в виде антоциановой окраски на старых листьях. 

Калий (K₂O) повышает устойчивость к засухе и улучшает зимостойкость (за счёт повышения содержания сахара в корневой шейке). 

Сера (SO₃) является важным химическим элементом для развития озимого рапса, необходима при интенсивном питании азотом (N) и играет решающую роль в урожайности рапса. 

Правильный баланс и своевременное внесение удобрений позволяют максимально раскрыть потенциал гибридов и сортов озимого рапса на начальных этапах развития.

Рекомендуем использование стартового жидкого удобрения

РКД EnerGreen Старт 3:18:18 – 30…50 кг/га от Vitagro Partner – эффективное стартовое удобрение для озимого рапса и других культур.

Микроэлементы

Дефицит бора (B) является одной из распространённых проблем, которая существенно влияет на развитие культуры. При недостатке данного микроэлемента наблюдается замедление роста точки роста: листья удлиняются, появляются полости в стеблях и корнях, формируются мелкие и деформированные стручки. Весной дефицит бора приводит к снижению фертильности пыльцы, осыпанию цветков и уменьшению количества стручков на растении. 

Осенний дефицит стоит предупреждать заблаговременным внесением EnerGreen Premium B в норме 1,0–1,5 л/га, особенно в период формирования розетки и бутонизации. За осенний период проводят несколько таких обработок, часто совмещая с защитой от вредителей и болезней. 

Дефицит меди (Cu) на рапсе проявляется в виде увядания, задержки роста и скручивания молодых листьев. Для предотвращения дефицита необходимо своевременно проводить внекорневую подкормку EnerGreen Premium Cuprum в норме 0,1–0,5 л/га, что особенно эффективно на почвах с высоким содержанием органики и на лёгких песчаных почвах.

Дефицит молибдена (Mo) приводит к нарушению усвоения азота, что проявляется осенью в виде хлороза молодых листьев и общего угнетения растений. Недостаток этого микроэлемента проявляется в замедлении ростовых процессов, растение формирует слабую корневую систему и угнетается на начальных этапах развития. Для предотвращения дефицита рекомендуем EnerGreen Premium Mollium в норме 0,1–0,25 л/га. 

EnerGreen Premium Asco K в норме 2,0–3,0 л/га на основе морских водорослей, тиосульфата калия и бора является эффективным элементом современной технологии выращивания рапса. Препарат содержит природные стимуляторы роста, фитогормоны, аминокислоты, витамины и микроэлементы, которые стимулируют развитие мощной корневой системы, повышают стрессоустойчивость культуры к неблагоприятным условиям и способствуют накоплению сахаров.

EnerGreen Premium P+K – микроудобрение на основе фосфора и калия, рекомендуемое для использования на стартовом этапе развития в норме 1–2 л/га. Препарат активно способствует росту корневой системы и увеличению содержания сахаров. 

Гербициды, инсектициды и фунгициды 

Применение средств защиты растений является неотъемлемой составляющей успешного выращивания озимого рапса. В период вегетации важно своевременно контролировать появление сорняков, вредителей и болезней, поскольку рапс является культурой с высокой чувствительностью к конкуренции и поражениям.

В зависимости от технологии обработки почвы (No-till) — традиционный подход, компания Vitagro Partner имеет в портфолио препараты для защиты с момента уборки предшественника: Баклер, РК (изопропиламинная соль глифосата, 480 г/л, в кислотном эквиваленте, 360 г/л) – 3 л/га, ускорения созревания Десат PRO, РК (дикват дибромид, 280 г/л) — 1,3–2,0 л/га. В этом разделе мы стремимся максимально доступно осветить информацию по технологии защиты озимого рапса.

После сева озимого рапса, с минимальным разрывом во времени, рекомендуется внесение схемы почвенных гербицидов, а именно:

Гектор, КЭ (кломазон, 480 г/л) — 0,2 л/га + Дарк, КЭ (пропизохлор, 720 г/л) — 2,0 л/га

Для борьбы с падалицей злаковых предшественников, в зависимости от подходов к обработке почвы, однократное или двукратное внесение граминицидов:

Аделит, КЭ (хизалофоп-П-этил, 125 г/л) — 1,0–1,2 л/га.

Халк, КЭ (флуазифоп-П-бутил, 150 г/л) — 1,5 л/га

С целью контроля однолетних и многолетних двудольных сорняков в фазе развития озимого рапса 3–4 листа (BBCH 13–14)  рекомендуем внести препарат 

Алида, РК (клопиралид, 267 г/л + пиклорам, 67 г/л) — 0,35 л/га.

В осенний период важным агротехническим мероприятием является внесение препаратов фунгицидно-регуляторного действия с целью предотвращения развития болезней (мучнистая роса, фомоз, цилиндроспориоз), перерастания растений и накопления сахаров в корневой шейке, что способствует повышению зимостойкости культуры. 

Фурил, КС (тебуконазол, 250 г/л) — 0,6–1,0 л/га. Норму внесения препарата следует корректировать в зависимости от фазы развития рапса.

Пероноспороз или ложная мучнистая роса (Peronospora parasitica). Болезнь опасна на ранних стадиях развития рапса. На листьях появляются желтоватые пятна, а с нижней стороны образуется сероватый налёт мицелия. Сильное поражение приводит к задержке роста и деформации растений. Возбудитель сохраняется в почве и на растительных остатках, поэтому особое внимание следует уделять площадям, где рапс возвращается в севооборот слишком рано.

Для контроля пероноспороза эффективным мероприятием является внесение фунгицида Ксеон, ЗП (цимоксанил, 250 г/кг + металаксил, 100 г/кг) — 0,6–0,8 кг/га

Совка озимая (Scotia segetum) является одним из ключевых вредителей озимого рапса в осенний период, нанося вред молодым растениям через подгрызание стеблей в прикорневой зоне.

Эффективным инсектицидом для контроля озимой совки является препарат Суфрон, КЭ (хлорпирифос, 500 г/л + циперметрин, 50 г/л) в норме внесения 1,0–1,2 л/га, который обеспечивает быстрый эффект благодаря контактно-системному действию и фумигантному эффекту.

Так как гусеницы проявляют наибольшую активность в ночное время, обработку посевов рекомендуется проводить именно в вечерние или ночные часы — это повышает эффективность действия препарата.

Весной рациональное сочетание фунгицидной и инсектицидной защиты позволяет сохранить урожайность и обеспечить высокое качество продукции.

Большой рапсовый скрытнохоботник (Ceutorhynchus napi) является одним из самых опасных вредителей рапса в ранневесенний период. Активность имаго начинается при температуре почвы +5–7 °C, а воздуха +9–12 °C. Жуки питаются молодыми листьями, а самки откладывают яйца в черешки и стебли, где личинки прогрызают ходы, повреждая проводящие ткани растения. Это приводит к задержке роста, деформации стеблей и значительному снижению урожая. Для эффективной защиты посевов необходимо проводить мониторинг жёлтыми ловушками и своевременно применять инсектициды.

Эффективным инсектицидом для контроля Большого рапсового скрытнохоботника является препарат Суфрон, КЭ (хлорпирифос, 500 г/л + циперметрин, 50 г/л) в норме внесения 1,0–1,2 л/га, который обеспечивает быстрый эффект благодаря контактно-системному действию и фумигантному эффекту.

Системные препараты будут эффективны при температуре не ниже +8–10 °C, поэтому рекомендуем обрабатывать посевы рапса при таких среднесуточных температурных показателях следующими комбинированными инсектицидами системно-контактного действия:

Шокер, КС (имидаклоприд 300 г/л + лямбда-цигалотрин 100 г/л) в норме 0,2–0,25 л/га или Тимед, КС (тиаметоксам 141 г/л + лямбда-цигалотрин 106 г/л) в норме 0,2–0,25 л/га

Рапсовый цветоед (Meligethes aeneus) — чёрный жук размером 1,5–2,5 мм с характерным металлическим блеском. Самки откладывают яйца в бутоны, а личинки питаются частями цветка, что приводит к тому, что на повреждённых растениях не образуются стручки. Для борьбы с вредителем применяют инсектициды в период бутонизации. Важно использовать препараты, безопасные для пчёл, поскольку обработки часто совпадают с массовым лётoм пчёл.

Ацентам Pro, РК (ацетамиприд, 200 г/кг) – 0,15–0,25 л/га  

Период возобновления весенней вегетации является критическим этапом в развитии озимого рапса, так как именно в это время растения наиболее уязвимы к поражению различными болезнями. Для сохранения потенциала урожайности важно своевременно применять фунгицидную защиту с использованием эффективных действующих веществ.

Тифекс-М, КС (тиофанат-метил, 500 г/л) – 1,0–1,2 л/га

Фомоз (Phoma lingam) — одна из самых опасных болезней озимого рапса, поражающая растения от всходов до уборки урожая. Возбудитель сохраняется в растительных остатках и передаётся семенами. Чаще всего болезнь проявляется в виде сероватых пятен с чёрными пикнидами на листьях и стеблях. На стеблях образуются некрозы, которые приводят к их ломкости и полеганию растений. При поражении прикорневой зоны происходит излом растения, что приводит к полной потере урожая с такого растения.

Белая гниль, или склеротиниоз (Sclerotinia sclerotiorum), — опасное заболевание, поражающее озимый рапс в фазу цветения и налива стручков. Возбудитель проникает в растение через цветки, повреждая стебли, которые затем покрываются белым ватоподобным налётом с чёрными склероциями внутри. Поражение приводит к нарушению проводящей системы, полеганию и полной гибели растений. Возбудитель сохраняется в почве длительное время, поэтому важную роль играет соблюдение севооборота и профилактическое внесение фунгицидов в фазу начала цветения.

Серая гниль (Botryotinia fuckeliana) поражает стебли, цветки и стручки рапса, особенно в период цветения и формирования семян. Болезнь проявляется в виде серого пушистого налёта с мелкими чёрными склероциями размером 2–7 мм. Источником инфекции являются заражённые остатки и инфицированные семена. Распространению способствует повышенная влажность и загущенные посевы.

Альтернариоз рапса (Alternaria brassicae) — распространённая болезнь, поражающая листья, стручки и семена. Типичные симптомы — тёмные округлые пятна с концентрическими кольцами. Чаще всего поражаются старые листья и стручки, что приводит к преждевременному растрескиванию стручков. Гриб сохраняется в растительных остатках и семенах. Распространению способствуют тёплая и влажная погода в период созревания. Рекомендуется проводить внесение фунгицидов в фазу BBCH 85–88 с целью максимального продления вегетационного периода растений и улучшения налива зерна.

Каскад, КС (азоксистробин, 250 г/л) 0,8 л/га + Фурил, КС (тебуконазол, 250 г/л) – 0,8 л/га 

Каскад, КС (азоксистробин, 250 г/л) 0,8 л/га  + Паладин Макс, КЭ (пропиконазол, 250 г/л + ципроконазол, 80 г/л) – 0,5 л/га

Высокую эффективность против альтернариоза и белой гнили обеспечивает также фунгицид:  

Каньон, КС (азоксистробин, 200 г/л + ципроконазол, 80 г/л) — комбинированный фунгицид широкого спектра действия с системными свойствами для применения на различных культурах. Норма 1 л/га

Указанные препараты можно использовать как во время цветения, так и в период формирования стручков. 

Фунгицидная защита в период цветения является одним из важнейших технологических аспектов в выращивании рапса.


Автор материала: Гуменюк Евгений – менеджер по вопросам развития технологий Vitagro Partner.